Più della metà degli italiani guarda in tv programmi di cucina

Più della metà degli italiani guarda in tv programmi di cucina

Da sempre gli italiani hanno un rapporto molto stretto con cibo e cucina, fatto di prodotti tipici e tradizioni. Anche la politica, negli ultimi giorni, sta trattando l’argomento formulando proposte per una sempre maggior tutela del Made in Italy enogastronomico. L’avvento e la diffusione di numerosi programmi televisivi e cooking show, poi, hanno contribuito ad enfatizzare e accrescere la passione degli italiani per la cucina. La maggioranza assoluta della popolazione (il 57,9%), infatti, dichiara di seguire in tv programmi di cucina e quasi 3 su 4 consultano ricette sul web. Uno dei simboli gastronomici dell’Italia nel mondo è sicuramente la pasta e anche nel nostro paese, 2 cittadini su 3, dovendo scegliere, preferiscono gustare un buon primo piatto rispetto a un secondo. In conclusione, dovendo selezionare la regione italiana con il cibo migliore, svetta in classifica l’Emilia-Romagna, seguita da tre regioni del Sud quasi a pari merito

Il 58% degli italiani segue programmi di cucina in tv

In questo contesto, infine, è interessante notare come a livello geografico prevale un senso di appartenenza e un campanilismo che porta gli italiani a preferire e difendere i prodotti, i cibi e le tradizioni enogastronomiche della propria regione. Dati Euromedia Research per “Ti Sembra Normale?”. Realizzato il 01/02/2023 con metodologia Cawi su un campione di mille casi rappresentativi della popolazione italiana maggiorenne.

FONTE: Italpress

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Alberto Lupini