Winnie the Pooh Arianna Zannini e Valentina Campanella, seconda e terza al concorso nazionale al Sigep di Rimini. Il vincitore è di Catanzaro. Tema della
Categoria: Gastronomia
In Lombardia Remo e Mario Capitaneo, dopo aver passato anni a lavorare nei locali stellati, di fianco a vere e proprie star della cucina, hanno
Tradizione Il centro storico accoglie il 30 e il 31 gennaio l’edizione numero 1.023 della mostra-mercato dell’artigianato più antica. Oltre mille artigiani esporranno le proprie
Sirha Vince il Giappone seguito dalla Francia. La finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie ha visto terza la squadra italiana, già oro
Con il freddo in aumento i casi di peste suina in Piemonte e in Liguria Crescono i casi di Peste suina africana tra i cinghiali
Sebbene i prodotti di pasticceria rientrino nella categoria dei cosiddetti comfort foods, ovvero alimenti a cui ciascun individuo attribuisce un valore consolatorio, nostalgico e sentimentale,
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza venerdì 20 gennaio 2023 | aggiornato alle 21:59 | 91179 articoli in archivio i trend In questa edizione: Inflazione in calo
orgoglio italiano Per Bottega una crescita del 20% (7% in Italia) nonostante le problematiche legate agli aumenti energetici, alle materie prime, al vetro. Sandro Bottega:
primi al mondo Al secondo posto la Francia e al terzo la Repubblica ceca. Gli italiani sesti su 12 nazioni, ma vincono il miglior piatto
Marca by BolognaFiere, 40% di visitatori in più nella 19esima edizione La diciannovesima edizione di Marca by BolognaFiere 2023 festeggia un risultato oltre le aspettative