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Veroli, tra i vicoli profuma di garofolato la ricetta arriva dal Medio Oriente – Area C

Tra i vicoli di Santa Croce si avverte profumo di garofolato. La ricetta arriva dal Medio Oriente, memoria delle colonizzazioni degli antichi romani. Sapori agrodolci che tuttora catturano il palato di adulti e piccini. All’interno custodite spezie di ogni tipo. Con lo stesso sugo si può condire la pasta. Primo e secondo da leccarsi i baffi.

Redazione Digital

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